Mountainchef unplugged

Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell’Alto Adige:
ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria “unplugged”, ovvero senza corrente elettrica. Il concorso avrà inizio alle 10.00 presso il laghetto Schwemmalm. All’aperto e senza l’aiuto delle moderne tecnologie, i giovani cuochi prepareranno deliziosi piatti che potranno essere assaggiati dai visitatori (15,00 € a persona). Sarà poi la giuria a nominare il vincitore.

Ad accompagnare le leccornie in concorso ci saranno i vini della cantina Merano Burggräfler, le birre del birrificio Forst e le grappe della distilleria Pircher.